Sono Claudia Iannone, una biologa nutrizionista appassionata del suo lavoro, dell'alimentazione e della nutrizione fin dalle scuole superiori. Ho conseguito nel 2011 la laurea triennale presso l'Università degli studi di Cagliari in Biologia Sperimentale ed Applicata. Nello stesso anno ho iniziato il percorso di studi che mi ha portato a conseguire la laurea magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione nel 2013 presso l'università statale di Milano. Ho poi iniziato il mio percorso lavorativo presso l'Istituto Auxologico di Milano occupandomi prevalentemente di disturbi dell'alimentazione e della nutrizione, di malattie cardiologiche, di sindrome metabolica, patologie tiroidee e amenorrea secondaria fino al 2017. Nel 2018 ho aperto il mio studio privato a Dolianova e lavorato nel centro per i disturbi dell'alimentazione Ananke- Cagliari fino al 2021. Nel 2019 ho conseguito il master interuniversitario di secondo livello in psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare, presso l'università Tor Vergata di Roma - Campus Biomedico. Nello stesso anno ho lavorato presso la comunità riabilitativa residenziale per disturbi alimentari "Lo Specchio" ad Iglesias. Ad oggi lavoro presso i miei studi privati a Dolianova, a Cagliari, e presso l'ambulatorio per i disturbi dell'alimentazione e della nutrizione "Food For Mind Cagliari.". Collaboro con diversi enti e associazioni per divulgare una sana alimentazione attraverso l'educazione alimentare. Sono membro della SIPS, Società Italiana per la Promozione della Salute, delegazione Sardegna.